Тестораскаточная машина ТРН-600 предназначена для изготовления основы для тонкого армянского лаваша, пиццы, пельменей, чебуреков и др.
Тесто кладут на верхние валы. Затем происходит раскатка пласта толщиной 8-10 мм. После этого заготовка попадает в нижние валы, в них тесто раскатывается до нужной толщины. Процесс раскатки заготовок происходит без разрывов и напряжения теста. На нашем оборудовании Вы с легкостью сможете настроить скорость вращения валов и толщину раскатываемой заготовки. Средняя производительность 250 лавашей в час. Соприкасающиеся с тестом элементы изготовлены из нержавеющей стали AISI-304. Раскаточные валы изготовлены из современного высокопрочного пластика. Оборудование работает от напряжения 220 Вольт, к тому же обладает мобильными размерами.