Миксер планетарный МПВ-100 используется в столовых, кафе, закусочных, точках быстрого питания и зонах обслуживания.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен таймером.

Прибор работает в полуавтоматическом режиме. С помощью кнопки на панели управления поднимается дежа, после работы она автоматически отключается и опускается вниз.

Особенности:

Частота вращения рабочего органа:

— Вокруг собственной оси 84;244;318 об/мин

— Вокруг оси дежи 40;117 об/мин

— Номинальная мощность электродвигателя:

— Привода взбивателя 2,2 кВт

— Привода подъема дежи 0,55 кВт

Комплектация:

— Дежа с колесами

— Венчик

— Лопатка

— Крюк